Küçük ÜreticiTosya / Kastamonu

Botanical Zeze

Botanical Zeze'nin hikâyesi, toprağa dönüp bitki yetiştiriciliğini üretime dönüştüren bir kadın girişimcilik yaklaşımından besleniyor.

ÜRETİM YERİ

Tosya / Kastamonu

Küçük Üretici

ÜRETİCİNİN HİKÂYESİ

Bu emeğin ardında.

Botanical Zeze'nin hikâyesi, toprağa dönüp bitki yetiştiriciliğini üretime dönüştüren bir kadın girişimcilik yaklaşımından besleniyor. Kastamonu Tosya'da lavanta başta olmak üzere biberiye, adaçayı, altın otu, sarı kantaron, kekik, tıbbi nane ve aronya gibi bitkiler yetiştiriliyor; bitkilerin yağları ve kurutulmuş halleri değerlendiriliyor. Türetici olarak bu yaklaşımın bizim için anlamı, doğadan alınanı çoğaltmak yerine toprağın verdiğiyle uyumlu, küçük ölçekli ve emek yoğun bir üretim modelini görünür kılmak.

Üretim hakkında

Ürünleri: Kahvaltılıklar, Baharatlar ve Çeşitleri.

AYNI ÜRETİCİDEN SOFRANA

Botanical Zeze ürünleri

Tümünü Gör