TureticiYasam Seçimi

Domat Tipi Yeşil Zeytin (700 g)

700 g

Henüz değerlendirme yokÜrün kodu: TYK-SEO-072

₺337,50

337,50 TL / 700 g

Yeni

Şu anda stokta yok; yeniden geldiğinde sana haber verebiliriz.

Domat Tipi Yeşil Zeytin, etli yapısı ve iri tane karakteriyle sofralık zeytinlerin sevilen çeşitlerinden; Gödence'nin geleneksel salamura üretim kültürüyle hazırlanıyor.

Tahmini teslimat

Bu bölge için açık bir teslimat aralığı şu anda görünmüyor.İzmir teslimat bölgesi

Sepet ve teslimat avantajı

Minimum siparişe ₺3.500,00 kaldı

ÜRÜNÜN ARKASINDAKİ HİKÂYE

Bir üründen fazlasını tanı.

Gödence'de salamura zeytincilik 1990'lı yıllarda küçük ölçekli butik işletmelerle gelişmiş. Domat gibi sofralık çeşitlerin değerlendirilmesi, zeytinin yağ dışında da üreticiye değer yaratmasını sağlıyor. Türetici olarak bu ürünü, zeytinin bütününü değerlendiren yerel ekonominin bir parçası olarak görüyoruz.

Türetici Bakkal’a nasıl ulaştı?

Ürün, ambalaj bütünlüğünü koruyacak şekilde paketlenir. Cam ambalajlarda darbe riskini azaltan koruyucu paketleme tercih edilir.

Üreticiyle kurduğumuz ilişki →

Ürün künyesi

Üretici: Gödence Kooperatifi
Üretim yeri: Gödence
Üretici yapısı: Kooperatif
Üretim yöntemi: Yeşil zeytinler seçilir, acılığının giderilmesi ve fermantasyon/olgunlaşma için salamura yöntemiyle işlenir. Domat tipinin etli yapısı sofrada dolgun bir çiğneme hissi verir.
İçindekiler: İçindekiler ve olası alerjenler için ürün ambalajındaki güncel etiket bilgisi esas alınmalıdır.
Alerjen bilgisi: İçindekiler ve olası alerjenler için ürün ambalajındaki güncel etiket bilgisi esas alınmalıdır.
Saklama koşulları: Zeytinyağını ışık, ısı ve hava ile teması mümkün olduğunca azaltarak; zeytini ise ürün etiketindeki salamura/saklama koşullarına göre buzdolabında veya serin ortamda muhafaza edin.
Üretim / hasat: Henüz paylaşılmadı
Tüketim tarihi: Henüz paylaşılmadı

Üretim ve tüketim tarihleri partiye göre değişebilir. Güncel tarih ve alerjen bilgisi için ürünün ambalajını da kontrol et.

AYNI EMEKTEN SOFRANA

Üreticinin diğer ürünleri

Görsel mevcut değilStokta yok

Gödence Kooperatifi

Çam Balı (850 g)

850 g

Gödence · Kooperatif

Çam balı, arıcılığın yalnızca çiçeklerle sınırlı olmadığını gösteren çok özel bir ekosistem ürünü. Çam ormanındaki ağaç, böcek, salgı ve arı arasındaki doğal ilişki bu balın temelini oluşturuyor. Türetici olarak bu ürünü, insanın doğaya hükmetmek yerine onun döngülerini izleyerek üretim yaptığı bir dayanışma fikrinin parçası olarak görüyoruz.

Henüz yorum yok

₺688,50688,50 TL / 850 g

Görsel mevcut değilStokta yok

Gödence Kooperatifi

Çiçek Balı Gödence (850 g)

850 g

Gödence · Kooperatif

Çiçek balının güzelliği tek bir reçeteye sahip olmamasında. Arının uçtuğu bitkiler, mevsim, hava ve coğrafya her hasatta farklı bir aroma dünyası yaratabilir. Türetici olarak bu balı, arıcının doğayı takip eden emeği ile kırların ve yaylaların bitki çeşitliliğini aynı kavanozda buluşturan bir ürün olarak görüyoruz.

Henüz yorum yok

₺661,50661,50 TL / 850 g

Görsel mevcut değilStokta yok

Gödence Kooperatifi

Domates Kurusu (300 g)

300 g

Gödence · Kooperatif

Domatesı yaz mevsiminden kış sofrasına taşımanın en eski yollarından biri kurutma. Sebzenin suyu güneş ve hava yardımıyla azaltılırken aroması yoğunlaşır; ürün yeniden pişirildiğinde mevsimlik sebzenin karakteri mutfağa geri döner. Türetici olarak bu ürünü, israfı azaltan, mevsimi saklayan ve emek yoğun geleneksel üretimi yaşatan bir gıda kültürünün parçası olarak sunuyoruz.

Henüz yorum yok

₺189,00189,00 TL / 300 g

Görsel mevcut değilStokta yok

Gödence Kooperatifi

Efsane Zeytinyağı (1 lt)

1 L

Gödence · Kooperatif

Efsane, Gödence coğrafyasının kimliğini en belirgin taşıyan ürünlerden. Yaşlı Erkence ağaçlarının meyvesi, yeşil hasat ve soğuk sıkım yaklaşımıyla işleniyor. Türetici olarak bu yağı, bir ürünün yalnızca tadını değil, ağacını, coğrafyasını ve üreticinin kalite ısrarını da taşıyabileceğinin güzel bir örneği olarak görüyoruz.

Henüz yorum yok

₺715,50715,50 TL / 1 l

Görsel mevcut değilStokta yok

Gödence Kooperatifi

Efsane Zeytinyağı (2 lt)

2 L

Gödence · Kooperatif

Efsane, Gödence coğrafyasının kimliğini en belirgin taşıyan ürünlerden. Yaşlı Erkence ağaçlarının meyvesi, yeşil hasat ve soğuk sıkım yaklaşımıyla işleniyor. Türetici olarak bu yağı, bir ürünün yalnızca tadını değil, ağacını, coğrafyasını ve üreticinin kalite ısrarını da taşıyabileceğinin güzel bir örneği olarak görüyoruz.

Henüz yorum yok

₺1.377,001.377,00 TL / 2 l

Ürün açıklaması

Domat Tipi Yeşil Zeytin, etli yapısı ve iri tane karakteriyle sofralık zeytinlerin sevilen çeşitlerinden; Gödence'nin geleneksel salamura üretim kültürüyle hazırlanıyor. Kahvaltıda; zeytinyağlı mezelerde; salatalarda ve peynir tabaklarında tüketebilirsiniz. Sık Sorulan Sorular Bu zeytin hangi sofralarda kullanılabilir? Kahvaltıda; zeytinyağlı mezelerde; salatalarda ve peynir tabaklarında tüketebilirsiniz. Kırma/sele yöntemi lezzeti nasıl etkiler? Yeşil zeytinler seçilir, acılığının giderilmesi ve fermantasyon/olgunlaşma için salamura yöntemiyle işlenir. Domat tipinin etli yapısı sofrada dolgun bir çiğneme hissi verir. Açıldıktan sonra nasıl saklanmalı? Zeytinyağını ışık, ısı ve hava ile teması mümkün olduğunca azaltarak; zeytini ise ürün etiketindeki salamura/saklama koşullarına göre buzdolabında veya serin ortamda muhafaza edin.

İçindekiler

İçindekiler ve olası alerjenler için ürün ambalajındaki güncel etiket bilgisi esas alınmalıdır.

Alerjen bilgisi

İçindekiler ve olası alerjenler için ürün ambalajındaki güncel etiket bilgisi esas alınmalıdır.

Aynı kategoriden

Bunları da sevebilirsin

Sütlü Çikolata 80 g ürün görseli

Sütlü Çikolata 80 g

80 g

Henüz yorum yok

₺59,9059,90 TL / 80 g

Baharatlı Patates Cipsi 150 g ürün görseli

Baharatlı Patates Cipsi 150 g

150 g

Henüz yorum yok

₺69,9069,90 TL / 150 g