TureticiYasam Seçimi
Gacer Tam Buğday Unu (1 Kg)
1 kg
₺210,00
210,00 TL / 1 kg
Yeni
Şu anda stokta yok; yeniden geldiğinde sana haber verebiliriz.
Gacer Tam Buğday Unu, atalık tohum yaklaşımını mutfağa taşıyan, kendine özgü aroma ve hamur karakteri olan bir un.
Değiştir
Sepet ve teslimat avantajı
Minimum siparişe ₺3.500,00 kaldıÜRÜNÜN ARKASINDAKİ HİKÂYE
Bir üründen fazlasını tanı.
Gacer buğdayı, standartlaşmış tahıl dünyasının dışında kalan tohum çeşitliliğinin değerini hatırlatıyor. Evrase'nin atalık tohumlarla üretim yaklaşımı, tohumu yalnızca bir hammadde değil, gelecek kuşaklara aktarılacak tarımsal miras olarak ele alıyor. Türetici olarak bu unu, başka bir gıda dünyasının mümkün olduğuna dair somut bir seçim olarak görüyoruz.
Türetici Bakkal’a nasıl ulaştı?
Ürün, ambalaj bütünlüğünü ve tazeliğini koruyacak şekilde paketlenerek kargoya hazırlanır. Teslim aldığınızda ambalajı ve ürünü kontrol etmeniz önerilir.
Üreticiyle kurduğumuz ilişki →Ürün künyesi
- Üretici
- Evrase
- Üretim yeri
- Mahmudiye / Eskişehir
- Üretici yapısı
- Küçük Üretici
- Üretim yöntemi
- Evrase'nin Gacer unu, atalık tohumdan elde edilen tam buğday unudur. Buğdayın karakterine bağlı olarak aroma, renk ve su kaldırma kapasitesi değişebilir. Gacer, ekmek ve hamur işlerinde kendine özgü bir tat profili verir.
- İçindekiler
- Buğday türlerinden elde edilen ürünlerde gluten bulunabilir. Çölyak/gluten hassasiyeti olanlar ürün etiketini kontrol etmelidir.
- Alerjen bilgisi
- Buğday türlerinden elde edilen ürünlerde gluten bulunabilir. Çölyak/gluten hassasiyeti olanlar ürün etiketini kontrol etmelidir.
- Saklama koşulları
- Serin, kuru, kokulardan uzak ve güneş almayan bir yerde, ambalajı kapalı tutarak saklayın. Nemden korumak ürünün dokusunu ve aromasını korur.
- Üretim / hasat
- Henüz paylaşılmadı
- Tüketim tarihi
- Henüz paylaşılmadı
Üretim ve tüketim tarihleri partiye göre değişebilir. Güncel tarih ve alerjen bilgisi için ürünün ambalajını da kontrol et.
AYNI EMEKTEN SOFRANA
Üreticinin diğer ürünleri
Yeni
Görsel mevcut değilStokta yok
Görsel mevcut değilStokta yokEvrase
Dinkel Tam Buğday Unu (1 Kg)
1 kg
Mahmudiye / Eskişehir · Küçük Üretici
Dinkel buğdayı, standartlaşmış tahıl dünyasının dışında kalan tohum çeşitliliğinin değerini hatırlatıyor. Evrase'nin atalık tohumlarla üretim yaklaşımı, tohumu yalnızca bir hammadde değil, gelecek kuşaklara aktarılacak tarımsal miras olarak ele alıyor. Türetici olarak bu unu, başka bir gıda dünyasının mümkün olduğuna dair somut bir seçim olarak görüyoruz.
Yeni
₺210,00210,00 TL / 1 kg
YeniGörsel mevcut değilStokta yok
Görsel mevcut değilStokta yokEvrase
Siyez Tam Buğday Unu (1 Kg)
1 kg
Mahmudiye / Eskişehir · Küçük Üretici
Siyez buğdayı, standartlaşmış tahıl dünyasının dışında kalan tohum çeşitliliğinin değerini hatırlatıyor. Evrase'nin atalık tohumlarla üretim yaklaşımı, tohumu yalnızca bir hammadde değil, gelecek kuşaklara aktarılacak tarımsal miras olarak ele alıyor. Türetici olarak bu unu, başka bir gıda dünyasının mümkün olduğuna dair somut bir seçim olarak görüyoruz.
Yeni
₺210,00210,00 TL / 1 kg
YeniGörsel mevcut değilStokta yok
Görsel mevcut değilStokta yokEvrase
Yediveren Tam Buğday Unu (1 Kg)
1 kg
Mahmudiye / Eskişehir · Küçük Üretici
Yediveren buğdayı, standartlaşmış tahıl dünyasının dışında kalan tohum çeşitliliğinin değerini hatırlatıyor. Evrase'nin atalık tohumlarla üretim yaklaşımı, tohumu yalnızca bir hammadde değil, gelecek kuşaklara aktarılacak tarımsal miras olarak ele alıyor. Türetici olarak bu unu, başka bir gıda dünyasının mümkün olduğuna dair somut bir seçim olarak görüyoruz.
Yeni
₺182,00182,00 TL / 1 kg
Ürün açıklaması
Gacer Tam Buğday Unu, atalık tohum yaklaşımını mutfağa taşıyan, kendine özgü aroma ve hamur karakteri olan bir un. Ekşi mayalı ekmek, bazlama, gözleme, poğaça, börek ve keklerde kullanabilirsiniz. İlk denemede mevcut tarifinizdeki unun bir bölümünü bununla değiştirerek başlayabilirsiniz. Sık Sorulan Sorular Bu un hangi tariflerde daha iyi sonuç verir? Ekşi mayalı ekmek, bazlama, gözleme, poğaça, börek ve keklerde kullanabilirsiniz. İlk denemede mevcut tarifinizdeki unun bir bölümünü bununla değiştirerek başlayabilirsiniz. Ekşi maya ve hamur işlerinde kullanılabilir mi? Ekşi mayalı ekmek, bazlama, gözleme, poğaça, börek ve keklerde kullanabilirsiniz. İlk denemede mevcut tarifinizdeki unun bir bölümünü bununla değiştirerek başlayabilirsiniz. Nasıl saklanmalı? Serin, kuru, kokulardan uzak ve güneş almayan bir yerde, ambalajı kapalı tutarak saklayın. Nemden korumak ürünün dokusunu ve aromasını korur.
İçindekiler
Buğday türlerinden elde edilen ürünlerde gluten bulunabilir. Çölyak/gluten hassasiyeti olanlar ürün etiketini kontrol etmelidir.
Alerjen bilgisi
Buğday türlerinden elde edilen ürünlerde gluten bulunabilir. Çölyak/gluten hassasiyeti olanlar ürün etiketini kontrol etmelidir.