TureticiYasam Seçimi
İzmir Tulum Peyniri (1 Kg)
1 kg
₺607,50
607,50 TL / 1 kg
Soğuk ürünYeni
Şu anda stokta yok; yeniden geldiğinde sana haber verebiliriz.
Ege peynir kültürünün karakterli ürünlerinden İzmir Tulum Peyniri; gözenekli dokusu, tok yapısı ve dengeli tuzlu-ekşimsi aromasıyla öne çıkar.
Değiştir
Sepet ve teslimat avantajı
Minimum siparişe ₺3.500,00 kaldıÜRÜNÜN ARKASINDAKİ HİKÂYE
Bir üründen fazlasını tanı.
İzmir Tulum, Ege'nin süt ve peynir kültürünü güçlü biçimde taşıyan ürünlerden. İğdeli Kooperatifi'nin süt toplama ve işleme ağı, bölgedeki üreticilerin sütünü kooperatif çatısı altında değerli bir ürüne dönüştürüyor. Türetici olarak bu peyniri, küçük üreticinin sütünü, ustalığını ve sabır isteyen olgunlaşma sürecini sofraya taşıdığı için seçiyoruz.
Türetici Bakkal’a nasıl ulaştı?
Soğuk zincir gerektiren ürünler, uygun yalıtımlı ambalaj ve soğuk akü desteğiyle hazırlanarak kargoya teslim edilir. Teslim alındığında ürünü gecikmeden buzdolabına kaldırın.
Üreticiyle kurduğumuz ilişki →Ürün künyesi
- Üretici
- İğdeli Kooperatifi
- Üretim yeri
- Kiraz
- Üretici yapısı
- Kooperatif
- Üretim yöntemi
- Süt mayalanıp pıhtısı süzdürülür, peynir blokları parçalanarak kaya tuzuyla karıştırılır ve sıkıca ambalajlanarak soğuk koşullarda olgunlaştırılır. Olgunlaşma sırasında doğal gözenekler oluşabilir; peynirin aroması zamanla belirginleşir.
- İçindekiler
- Süt ve süt ürünleri içerir. Laktoz ve diğer alerjen bilgileri için ürün etiketini kontrol edin.
- Alerjen bilgisi
- İçindekiler ve alerjenler: Süt ve süt ürünleri içerir. Laktoz ve diğer alerjen bilgileri için ürün etiketini kontrol edin.
- Saklama koşulları
- Soğuk zincirde teslim alınmalı; ambalaj üzerindeki sıcaklık talimatı önceliklidir. Genel olarak buzdolabında saklanır ve açıldıktan sonra kısa sürede tüketilmesi önerilir.
- Üretim / hasat
- Henüz paylaşılmadı
- Tüketim tarihi
- Henüz paylaşılmadı
Üretim ve tüketim tarihleri partiye göre değişebilir. Güncel tarih ve alerjen bilgisi için ürünün ambalajını da kontrol et.
AYNI EMEKTEN SOFRANA
Üreticinin diğer ürünleri
Ürün açıklaması
Ege peynir kültürünün karakterli ürünlerinden İzmir Tulum Peyniri; gözenekli dokusu, tok yapısı ve dengeli tuzlu-ekşimsi aromasıyla öne çıkar. Zeytinyağı ve kekikle; boyoz veya gevrek yanında; Ege otlu salatalarda, makarnada ve peynir tabaklarında tüketebilirsiniz. Sık Sorulan Sorular Bu peynirin tadı ve dokusu nasıl? Ege peynir kültürünün karakterli ürünlerinden İzmir Tulum Peyniri; gözenekli dokusu, tok yapısı ve dengeli tuzlu-ekşimsi aromasıyla öne çıkar. Zeytinyağı ve kekikle; boyoz veya gevrek yanında; Ege otlu salatalarda, makarnada ve peynir tabaklarında tüketebilirsiniz. Kahvaltı dışında hangi tariflerde kullanılabilir? Zeytinyağı ve kekikle; boyoz veya gevrek yanında; Ege otlu salatalarda, makarnada ve peynir tabaklarında tüketebilirsiniz. Peynir nasıl saklanmalı? Soğuk zincirde teslim alınmalı; ambalaj üzerindeki sıcaklık talimatı önceliklidir. Genel olarak buzdolabında saklanır ve açıldıktan sonra kısa sürede tüketilmesi önerilir.
İçindekiler
Süt ve süt ürünleri içerir. Laktoz ve diğer alerjen bilgileri için ürün etiketini kontrol edin.
Alerjen bilgisi
İçindekiler ve alerjenler: Süt ve süt ürünleri içerir. Laktoz ve diğer alerjen bilgileri için ürün etiketini kontrol edin.
Aynı kategoriden
Bunları da sevebilirsin
Cevahir Bey ve Ailesi
Manda Beyaz Peynir (1 Kg/Kars)
1 kg
Kars / Posof · Küçük Üretici
Manda sütü, Anadolu'nun farklı bölgelerinde uzun zamandır değerlendirilen kıymetli bir süt kaynağı. Bu ürünle Türetici, süt çeşitliliğini ve küçük üreticinin farklı hayvancılık modellerini görünür kılmak istiyor. Sofrada tek bir peynir standardı yerine farklı sütlerin karakterini tanımak, başka bir gıda kültürünün kapısını açıyor.
Soğuk ürünAz stok
₺798,00798,00 TL / kg
Cevahir Bey ve Ailesi
Taze Kaşar Peyniri (1 Kg/Kars)
1 kg
Kars / Posof · Küçük Üretici
Kars denince akla gelen peynir kültürünün en sevilen yüzlerinden biri kaşardır. Bu taze kaşar, olgunlaşmayı uzun süre beklemeden daha genç, sütlü ve esnek karakteriyle sofraya gelir. Türetici olarak bu peyniri, yayla sütünden başlayan emeğin kahvaltı tabağına kadar uzanan sade ama güçlü hikâyesi için seçiyoruz.
Soğuk ürün
₺630,00630,00 TL / 1 kg