Gönderim kapsamıTürkiye geneli kargo
Türetici Yaşam Kooperatifi

Türetici Bakkal

Gönderim kapsamıTürkiye geneli kargo
TureticiYasam Seçimi

Toz Sumak (250 g)

250 g

Henüz değerlendirme yokÜrün kodu: TYK-SEO-081
₺210,00

210,00 TL / 250 g

Yeni
Stokta; teslimat uygunluğu adresine göre doğrulanır.

Toz Sumak, kendine özgü ekşi aromasıyla yemeklerde limon benzeri canlılık sağlayan, özellikle Güney ve Doğu Anadolu mutfağında sevilen bir baharat.

Türkiye geneli gönderim

Kargo hazırlık zamanı ödeme adımında gösterilir.81 ile gönderim
Detaylar

Sepet ve teslimat avantajı

Minimum siparişe ₺50,00 kaldı

1 / 2

ÜRÜNÜN ARKASINDAKİ HİKÂYE

Bir üründen fazlasını tanı.

Sumak, ekşiliğiyle yemeğe asit ve canlılık katan, Anadolu mutfağında limonun bulunmadığı veya farklı bir aroma istendiği zamanlardan beri kullanılan bir baharat. Türetici olarak bu ürünü, baharatın küçük miktarla büyük lezzet farkı yaratmasını ve yerel mutfak hafızasını yaşatmasını önemsiyoruz.

Türetici Bakkal’a nasıl ulaştı?

Ürün, ambalaj bütünlüğünü ve tazeliğini koruyacak şekilde paketlenerek kargoya hazırlanır. Teslim aldığınızda ambalajı ve ürünü kontrol etmeniz önerilir.

Üreticiyle kurduğumuz ilişki →

Ürün künyesi

Üretici
Düziçi Kadın Kooperatifi
Üretim yeri
Düziçi / Osmaniye
Üretici yapısı
Kadın Kooperatifi
Üretim yöntemi
Sumak meyveleri kurutulur ve öğütülerek toz hâline getirilir. Doğal ekşimsi aroma, özellikle yağlı ve baharatlı yemekleri dengelemek için kullanılır.
İçindekiler
İçindekiler ve olası alerjenler için ürün ambalajındaki güncel etiket bilgisi esas alınmalıdır.
Alerjen bilgisi
İçindekiler ve olası alerjenler için ürün ambalajındaki güncel etiket bilgisi esas alınmalıdır.
Saklama koşulları
Serin, kuru, kokulardan uzak ve güneş almayan bir yerde, ambalajı kapalı tutarak saklayın. Nemden korumak ürünün dokusunu ve aromasını korur.
Üretim / hasat
Henüz paylaşılmadı
Tüketim tarihi
Henüz paylaşılmadı

Üretim ve tüketim tarihleri partiye göre değişebilir. Güncel tarih ve alerjen bilgisi için ürünün ambalajını da kontrol et.

AYNI EMEKTEN SOFRANA

Üreticinin diğer ürünleri

YeniBİBER KURUSU
Düziçi Kadın Kooperatifi

Biber Kurusu (20 Adet)

20 adet

Düziçi / Osmaniye · Kadın Kooperatifi

Biberı yaz mevsiminden kış sofrasına taşımanın en eski yollarından biri kurutma. Sebzenin suyu güneş ve hava yardımıyla azaltılırken aroması yoğunlaşır; ürün yeniden pişirildiğinde mevsimlik sebzenin karakteri mutfağa geri döner. Türetici olarak bu ürünü, israfı azaltan, mevsimi saklayan ve emek yoğun geleneksel üretimi yaşatan bir gıda kültürünün parçası olarak sunuyoruz.

Henüz yorum yok
Yeni
₺175,00175,00 TL / 20 adet
Yeniürün
Düziçi Kadın Kooperatifi

Biber Salçası Acı (1000 g)

1000 g

Düziçi / Osmaniye · Kadın Kooperatifi

Acı biber salçası, Anadolu mutfaklarında yemeğe yalnızca acılık değil, derinlik ve renk de veren temel ürünlerden. Düziçi kadınlarının yerel ürünü değerlendiren üretim yaklaşımı, yazın biberini kış mutfağına taşıyor. Türetici için bu ürün, küçük üretimin ve kadın emeğinin mutfakta her gün kullanılan bir ürüne dönüşmesinin güzel bir örneği.

Henüz yorum yok
Yeni
₺490,00490,00 TL / 1000 g
YeniBiber Salçası Tatlı (Güneşte Kurutma/1 Kg )
Düziçi Kadın Kooperatifi

Biber Salçası Tatlı (1000 g)

1000 g

Düziçi / Osmaniye · Kadın Kooperatifi

Yazın olgunlaşan biberi kışa taşımanın en güzel yollarından biri salça. Düziçi Kadın Kooperatifi'nin kadın emeğiyle hazırlanan bu ürün, yerel tarımın sofrada daha uzun süre yaşamasını sağlıyor. Türetici olarak salçayı, yalnızca bir sos değil, mevsimi saklayan ve kadın emeğini katma değere dönüştüren bir mutfak geleneği olarak görüyoruz.

Henüz yorum yok
Yeni
₺462,00462,00 TL / 1000 g
YeniOTAK DOMATES SALÇASI
Düziçi Kadın Kooperatifi

Domates Salçası (1000 g)

1000 g

Düziçi / Osmaniye · Kadın Kooperatifi

Domatesin en bol olduğu yaz günlerinde hazırlanan salça, Anadolu mutfağında mevsimi saklama kültürünün başlıca örneklerinden. Düziçi Kadın Kooperatifi'nin üretimi, yerel ürünü kadın emeğiyle işleyerek daha uzun ömürlü bir gıdaya dönüştürüyor. Türetici olarak bu üründe, israfı azaltan ve emeği görünür kılan mutfak bilgisini önemsiyoruz.

Henüz yorum yok
Yeni
₺350,00350,00 TL / 1000 g

Ürün açıklaması

Toz Sumak, kendine özgü ekşi aromasıyla yemeklerde limon benzeri canlılık sağlayan, özellikle Güney ve Doğu Anadolu mutfağında sevilen bir baharat. Soğan salatası, kebap, mercimek yemekleri, salatalar, yoğurtlu mezeler ve pilavlarda kullanabilirsiniz. Sık Sorulan Sorular Bu baharat hangi yemeklerde kullanılabilir? Soğan salatası, kebap, mercimek yemekleri, salatalar, yoğurtlu mezeler ve pilavlarda kullanabilirsiniz. Aromasını korumak için nasıl saklanmalı? Serin, kuru, kokulardan uzak ve güneş almayan bir yerde, ambalajı kapalı tutarak saklayın. Nemden korumak ürünün dokusunu ve aromasını korur. Günlük mutfakta nasıl değerlendirilebilir? Soğan salatası, kebap, mercimek yemekleri, salatalar, yoğurtlu mezeler ve pilavlarda kullanabilirsiniz.

İçindekiler

İçindekiler ve olası alerjenler için ürün ambalajındaki güncel etiket bilgisi esas alınmalıdır.

Alerjen bilgisi

İçindekiler ve olası alerjenler için ürün ambalajındaki güncel etiket bilgisi esas alınmalıdır.

Aynı kategoriden

Bunları da sevebilirsin

YeniÇankırı Kaya Tuzu
Botanical Zeze

Çankırı Kaya Tuzu (500 g)

500 g

Tosya / Kastamonu · Küçük Üretici

Çankırı'nın kaya tuzu, yerin derinliklerinde oluşmuş doğal kristal yapının sofraya taşınmasının hikâyesi. Botanical Zeze'nin doğal ürünler çizgisi içinde yer alan bu tuz, mutfağın en temel hammaddesini doğrudan kaynağıyla buluşturuyor. Türetici olarak kaynağı belli, sade ve gereksiz dönüşümden uzak ürünleri sofraya ulaştırmayı önemsiyoruz.

Henüz yorum yok
Yeni
₺105,00105,00 TL / 500 g